Calendario Imbottigliamento

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L'Azienda Agricola Fratelli Badino a San Giacomo di Roccagrimalda in provincia di Alessandria vende anche vino sfuso.

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Nell'attesa della Vostra gentile visita vi mostriamo in una tabella i migliori periodi dell'anno per imbottigliare il vostro vino.

Anche se non esistono prove scientifiche che le fasi lunari influenzino il processo chimico nella varie fasi dalla trasformazione del mosto in vino e poi successivamente anche nelle varie lavorazioni fino all'imbottigliamento finale; poichè il Vino è Cultura legata strettamente anche alle Tradizioni, ci si attiene scrupolosamente alle fasi lunari per decidere se imbottigliare o no.

Con l'avvento ed il ritorno in questi ultimi anni dell'agricoltura biologica e biodinamica si è ancora più legati a queste tradizioni centenarie.

- **Luna Nuova (nera)**: è meglio non imbottigliare¹.

- **Luna Crescente (primo quarto)**: è un buon momento per imbottigliare i vini mossi¹.

- **Luna Piena (bianca)**: è possibile imbottigliare tutti i tipi di vini¹.

- **Luna Calante (ultimo quarto)**: è il momento perfetto per i vini dolci e a lungo invecchiamento¹.

Ecco il calendario lunare per l'anno 2024 per l'imbottigliamento del vino¹:

- **Gennaio**: dal 4 al 10²

- **Febbraio**: dal 3 al 9¹

- **Marzo**: dal 3 al 9¹

- **Aprile**: dal 2 al 7¹

- **Maggio**: dal 1 al 7¹

- **Giugno**: dal 30 maggio al 5 giugno¹

- **Luglio**: dal 28 giugno al 5 luglio¹

- **Agosto**: dal 28 luglio al 3 agosto; dal 26 al 2 settembre²

Ricorda, queste sono solo indicazioni generali. La scelta del momento migliore per imbottigliare può dipendere da vari fattori, tra cui il tipo di vino, le condizioni di conservazione e le preferenze personali¹². Buon imbottigliamento! 🍷